Mevzuat İncelemeleri

Hijyen yönetmeliği ne diyor?

Merhaba arkadaşlar öncelikle bu yazılar mevzuatların incelemesi kısa açıklamasını içermektedir. Uzun mevzuatları okumaya fırsatları olmayan veya okumayı sevmeyen meslektaşlarımın işine yaraması için yazmaktayım.

İlk olarak hijyen yönetmeliğinden başladım.

Kapsam:

Bu yönetmelik için en önemli kısım kapsam olduğu için yer vermek istedim.

  • Gıda üretim ve perakende işyerleri
  • İnsani tüketim amaçlı sular ile doğal mineralli suların üretimini yapan iş yerleri
  • Kaplıca, hamam, sauna, berber, kuaför, dövme ve pirsing yapılan yerler, masaj ve güzellik salonları ve benzeri yerler
  • Otel, motel, pansiyon me misafirhane gibi yerler
  • Komisyon tarafından uygun görülen yerler

Umumi hıfzıssıhha kanununa dayanarak çıkartılmıştır.

Belgesi olmayan çalıştırılamaz

Bu yönetmelik kapsamındaki işyerlerinde genel müdürlük tarafından verilen belgeye sahip olmayan kişiler çalıştırılmaz.

Hijyen eğitimleri 8 saatten az olamaz

Kursun sonunda e-yaygın sistemi üzerinde kurs bitirme belgesi verilir.

Eğitim konuları:

  • Virüslerin, bakteri ve parazitlerin genel özellikleri bulaşma yollarını, nasıl tehdit edeceği, hangi iş kollarından nasıl bulaşabilir ve korunma yolları neler
  • Hijyen ve temizlik ilkeleri ile komisyonca bilgi verilmesinde fayda görülen başka etkenlerde yer alabilir.

Bulaşıcı hastalığı olanlar çalışamaz. Çalışması için bulaşıcı hastalığın geçmiş olması veya iyileşme halini raporla ispat etmesi gerekir.

Ne zaman yürürlüğe girdi;

Yayın tarihi: 05.07.2013

Yürürlülük: 05.07.2014

 

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir